Que frequenta a noite do Rio Grande do Sul no mínimo já deve ter escutado falar sobre o Boteco do Cruz na cidade de Pelotas, o mais badalado da Zona Sul do Estado. O Boteco do Cruz tem uma história construída e fixada no contexto gastronômico de Pelotas, fundado em 1955, é uma referência para quem busca um local aconchegante, diferenciado, em clima familiar, para um cafezinho, um lanche, uma bebida, refeição ou para descontrair com amigos num qualificado happy hour.
O Boteco do Cruz juntamente com o Café Aquários são ícones de encontro e bate papo na cidade de Pelotas, recebendo visitantes do Estado e de todo Brasil, desde anônimos a ilustres personalidades ocasionais e pontuais, as quais formataram um conceito de espaço para aquelas horas especiais de descontração, lazer e gastronomia.
No ano de 2024 os irmãos Humberto (Proprietário da ProntoPet) e Felipe Zanusso Medeiros, empresários e empreendedores conhecidos no contexto empresarial de Pelotas e região, entraram em campo para escrever um novo capítulo, com uma proposta baseada na história original, inicial, e de preservação de hábitos e costumes, acrescentando pitadas de inovação gastronômica e de gestão humana.
O Boteco do Cruz atende aos mais requintados gostos e paladares do seu público, sem perder o foco na qualificada essência que caracterizou a história gastronômica cruz-maltina. O público visitante do Boteco varia próximo de quinhentas pessoas diariamente, as quais consomem cerca de oitocentos croquetes ao dia e quantidade considerável de carnes em deliciosas parrilladas. O Boteco do Cruz está localizado no centro da cidade de Pelotas, na rua XV de Novembro, 701, conheça um pouco mais do Boteco do Cruz visitando seu website www.botecodocruz.com.br.