A Prefeitura e o Grupo RBS, com patrocínio de Nova Aliança, Orquídea, Supermercados Andreazza e Sicredi, e apoio da Rede de Educação Murialdo e do Parque de Eventos da Festa da Uva, promovem o 1º Festival do Galeto de Caxias do Sul.
A primeira edição do Festival vai reunir seis comunidades do interior e o restaurante Di Paolo em uma programação gastronômica que valoriza um dos pratos mais tradicionais da região. Durante os três dias de evento, de 13 a 15 de novembro, o público poderá experimentar diferentes preparos de galeto, além de acompanhamentos e opções de bebidas.
A Cervejaria La Birra e as vinícolas Viezzer e Nova Aliança também participarão do festival, vendendo cervejas artesanais, vinhos, sucos e espumantes produzidos na Serra gaúcha.
Os pratos terão preços a partir de R$ 30. A entrada no Pavilhão 1 do Parque de Eventos da Festa da Uva será gratuita. Além da gastronomia, o público também poderá acompanhar atrações musicais e transmissões de programas dos veículos do Grupo RBS.
Cardápios e preços:
Comunidade de Ana Rech
Cardápio: Coxinha da asa à passarinha, galeto crocante acompanhado de tomate cereja, molho e pão
Prato completo: R$ 40
Água com e sem gás: R$ 5
Refrigerante: R$ 8
Comunidade de Galópolis
Cardápio: coxa, sobrecoxa e polenta frita
Prato completo: R$ 41
Galeto em pedaço: R$ 8
Polenta 10 pedaços: R$ 15
Polenta 01 unidade: R$ 1,50
Canudinhos de Galópolis 01 unidade: R$ 5
Água com e sem gás: R$ 5
Refrigerante: R$ 8
*Vinho sob consulta de preços
Comunidade Nossa Senhora Aparecida – Linha Canudos, Santa Lúcia do Piaí
Cardápio: galeto no espeto, massas e radicci com bacon
Prato completo: R$ 38
Massa (porção): R$ 8
Radicci com bacon: R$ 8
Água com e sem gás: R$ 5
Refrigerante: R$ 8
Suco de uva: R$ 8
Comunidade de Santa Justina
Cardápio: coxa, sobrecoxa, polenta frita e sagu com creme
Prato completo: R$ 31
Galeto em pedaço: R$ 8
Polenta 10 tiras: R$ 15
Sagu com creme: R$ 8
Água com e sem gás: R$ 5
Refrigerante: R$ 8
Suco de uva: R$ 8
Comunidade de Fazenda Souza
Cardápio: polenta brustolada, galeto e radicci com bacon
Prato completo: R$ 30
Galeto em pedaço: R$ 8
Polenta brustolada com 5 pedaços: R$ 15
Radicci com bacon (porção): R$ 5
Água com e sem gás: R$ 5
Refrigerante: R$ 8
Suco de uva: R$ 8
Di Paolo
Cardápio: galeto, massas, queijo e polenta frita
Prato completo galeto: R$ 60
Espaguete (molho tradicional ou tomate seco): R$ 35
Tortéi (molho tradicional ou tomate seco): R$ 42
Galeto e polenta frita: R$ 54
Meia porção: R$ 35
Queijo à dore (porção): R$ 35
Polenta frita (porção): R$ 25
Água com e sem gás: R$ 5
Refrigerante: R$ 8
Programação*:
Sexta-feira (13)
11h: Abertura evento
11h: Chamada Geral – 1ª edição da Gaúcha Serra
12h: Caravana JA
16h: Tá Vazando Atlântida Serra
17h: Daia Radke
19h: Vocal Allegro
22h: Encerramento do Evento
Sábado (14)
8h: Supersábado Gaúcha
11h: Abertura evento
13h: Protocolo de abertura
14h: Sabrina Mendes
17h: Girotondo
18h: Disco Groove
19h30min: Pablito
22h: Encerramento do Evento
Domingo (15)
11h: Abertura evento
12h: Sandrinho
14h: Sabrina Mendes e Titi Guit
16h: Fala Grosa
20h: Encerramento do evento
*Programação sujeita a alteração.
SERVIÇO
Onde: Pavilhão 1 – Parque de Eventos da Festa da Uva.
Quando: 13, 14 e 15 de novembro de 2026.
Horário de funcionamento: Na sexta e sábado, das 11h às 22h. Domingo, das 11h às 20h.
Ingresso: entrada gratuita, consumo por adesão.
Estacionamento: R$ 20 para carros e motos, R$ 80 para vans e R$ 100 para ônibus
Instagram: @festivaldogaletocxs
Foto por Neimar De Cesero / Grupo RBS
Fonte: Prefeitura de Caxias do Sul