O tradicional churrasco de pinhão de São Francisco de Paula ficou em primeiro lugar na aprovação do público na edição de Caxias do Sul da Expochurrasco, realizada no dia 7 de novembro, nos Pavilhões da Festa da Uva. Os assadores Fabiano Braz, Jairo Dreyer, Osmar de Moraes e Dirceu Castilhos serviram a iguaria na estação Viva São Chico, que obteve o reconhecimento do público do evento, que contou com 26 estações com variados tipos de churrasco.
É a segunda vez que São Francisco de Paula participa da Expochurrasco com o churrasco de pinhão, obtendo destaque no evento que entrou para o Guiness World Records como evento com a maior variedade de proteínas na brasa do mundo. A conquista ocorreu este ano na edição do evento em Porto Alegre, que contou com a apresentação de 43 proteínas diferentes
A participação de São Francisco de Paula na Expochurrasco de Caxias do Sul foi uma promoção da Prefeitura de São Francisco de Paula, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, com patrocínio de Grupo Belebas, Laticínios Frizzo, Embutidos Smaniotto e Frigorífico Estâncias da Serra.
Fonte: Prefeitura Municipal de São Francisco de Paula